Конная прогулка по заповедной Кудепсте
Пройти по тропам тисо-самшитовой рощи, искупаться в реке и пообщаться с животными
Узнать, как живут улитки, попробовать четыре блюда из них и продегустировать мои любимые вина
Ферма стоит недалеко от реки Мзымта в Адлерском районе, и первое, что здесь делают, — знакомятся с жителями: большими серыми улитками и малыми, которых гид Василий рассказывает, как живут и размножаются. После этого все собираются в беседке, где на столе суп «Том Ям», эскарго, паштет из улиточной печени и икра «жемчуг Афродиты». К ним подают сыры, соленья из бамбука, черемши и лопуха, а на десерт — вяленую хурму.
За столом идут домашние вина и чача из хурмы, а детям и тем, кто не пьёт, наливают лимонад или фруктовый компот. Желающие могут устроить себе улиточный массаж: улитки выделяют муцин, который считается полезным для кожи. На ферме живут ещё козлики Алик и Филя, кролики, утки и кошки. Подойдёт семьям с детьми и компаниям, которым интереснее необычная дегустация, чем стандартный маршрут.
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.
Расположитесь в уютной беседке после экскурсии вас ждёт уютная беседка с изысканным угощением: суп «Том Ям», эскарго, икра улиток «жемчуг Афродиты» и паштет из печени улиток. Домашние напитки разной крепости. К ним — сырная тарелка, местные соления, бамбук, черемша, лопух. Для детей — домашний лимонад или компот из свежих фруктов.
Желающие испытают на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия. Детям по желанию можем подарить живую улитку.
В этом году на ферме появились два козлика Бурской породы — Алик и Филя. Также есть кошки, мускусные утки и калифорнийские кролики — берите с собой угощения, их можно покормить!
Зимой улиток на ферме меньше, чем в тёплое время года. Программа экскурсии не изменится, но нам важно обратить ваше внимание на такую сезонную особенность
Кому подойдёт: Подойдет гурманам, любителям необычного гастрономического опыта и ценителям душевных посиделок в камерной компании.
Совет из отзывов: Осенью экскурсию можно совместить со сбором хурмы прямо в саду фермы, а на саму поездку лучше одеваться по погоде с учетом пребывания на открытом воздухе.
Теплый и познавательный визит с оригинальным меню из деликатесов и домашними напитками, рассчитанный на формат загородного гостеприимства без ресторанного пафоса.
Сводка составлена автоматически по 30 последним отзывам на Tripster, обновлено 16 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.
Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Что посмотреть в Гагре за один день в 2026 году: колоннада, ресторан «Гагрипш», замок принца Ольденбургского,…

Гора Ахун в 2026: башня закрыта на реконструкцию, что смотреть вместо неё, сколько стоит колесо обозрения и к…

Готовый маршрут по Сочи на 1–4 дня: 25 мест, адреса, цены и часы работы на сентябрь 2026. Центр, горы, Адлер,…

Как добраться до 33 водопадов в Сочи самостоятельно и с экскурсией, сколько стоит вход, когда ехать и сколько…
Пройти по тропам тисо-самшитовой рощи, искупаться в реке и пообщаться с животными
Отправиться в театрализованное аудиопутешествие по городу и открыть его с неожиданного ракурса
Собрать коллекцию красивейших строений города и послушать их истории
Посетить селение Солохаул и источники Мацесты, увидеть шумные водопады и подняться к вершинам