Форматы экскурсий Абхазия Места Темы Кому Маршруты и подборки Туры Все экскурсии

Кулинарный мастер-класс в Сочи: 3 блюда Кавказа + дегустация вин

Приготовить хачапури, долму и хинкали под домашние напитки из винограда и развлечения от тамады

5.00 22 отзыва Групповая, мастер-класс ⏱ 3 ч 177 человек уже побывали
Кулинарный мастер-класс в Сочи: 3 блюда Кавказа + дегустация вин — фото 1 Кулинарный мастер-класс в Сочи: 3 блюда Кавказа + дегустация вин — фото 2 Кулинарный мастер-класс в Сочи: 3 блюда Кавказа + дегустация вин — фото 3

Мастер-класс подойдет любителям кавказской кухни и щедрых застолий, которые хотят научиться готовить главные блюда региона своими руками. В беседке с кондиционером посреди частного сада и виноградника участники осваивают лепку хинкали, крутят долму и выпекают румяные сырные хачапури под руководством гида.

Главное отличие программы — формат колоритного праздника с тамадой. Кулинарный процесс сопровождается безлимитной дегустацией пяти сортов домашнего вина, а завершается застольем с чачей, коньяком, тостами и танцами в винограде в стиле Челентано. Заодно здесь раскрывают секреты проверки качества напитков подручными средствами.

  • Сытное меню: каждый слепит 3 хинкали, 5 порций долмы и испечет хачапури с сыром.
  • Безлимитная дегустация 5 сортов вин во время готовки, плюс чача и коньяк к застолью.
  • Развлечения от тамады: тосты, фото в папахах и танец в винограде в стиле Челентано.

Что вас ожидает

  • Мастер-класс пройдёт на территории небольшого виноградника и сада — в уютной закрытой беседке с кондиционером. При желании вы сможете сделать фото в национальных папахах
  • Сначала вас ждёт дегустация: 2 вида белого вина (сухое цитронный магарача, полусладкое французский мускат) и 3 вида красного (сухое саперави, полусухое бычий глаз, полусладкое бычий глаз/мускат). Во время готовки можно безлимитно пить понравившееся вино или домашние компоты
  • Затем вы приготовите 3 блюда кавказской кухни: долму (5 шт. на чел.), хинкали (3 шт. на чел.) и хачапури с сыром (1 шт. на чел.)
  • После мастер-класса накроем большой стол: ваши блюда, домашние соленья, а также дегустация чачи и коньяка
  • В течение вечера будут тосты, мини-активности от тамады, например, выпить с соседом на брудершафт, но по-кавказски, или станцевать в винограде как Адриано Челентано
  • А ещё вы узнаете, как приготовить домашнее вино и проверить подручными способами его качество
  • Научитесь правильно чокаться бокалами и говорить тосты

Организационные детали

  • Все продукты и безлимитная дегустация домашних напитков включены
  • До винодельни вы добираетесь самостоятельно. Можем встретить у автобусной остановки «Известия»
  • С вами буду я или другой гид из нашей команды
Совет: Добраться до винодельни нужно самостоятельно, но гид может встретить у автобусной остановки «Известия».
Место встречина ул. Верхнеизвестинская
Расписаниеежедневно в 18:00
Размер группыдо 10 человек
С детьмиМожно с детьми

Коротко из отзывов

Что хвалят
  • Теплая, душевная атмосфера и легкое сплочение даже незнакомых гостей
  • Понятный процесс приготовления кавказских блюд (хинкали, долма, хачапури) с отличным результатом
  • Щедрая дегустация разнообразных домашних вин с интересными историями и тостами
  • Яркие интерактивы: прослушивание виниловых пластинок и традиционное топтание винограда ногами

Кому подойдёт: Семьям с детьми, парам и компаниям, которые ищут душевный гастрономический отдых с интерактивами и домашней атмосферой.

Совет из отзывов: Приходите с хорошим аппетитом, так как порции приготовленных блюд и объем дегустации очень внушительные.

Исключительно теплое гастрономическое событие, объединяющее понятное кулинарное обучение, домашнее виноделие и веселые традиции.

Сводка составлена автоматически по 20 последним отзывам на Tripster, обновлено 16 сентября 2026. Полные отзывы ниже и на Tripster.

Отзывы туристов

Отзывы оставлены на Tripster после подтверждённого бронирования.

Все 22 отзыва на Tripster →

Разделы каталога: Мастер-классыС дегустациейИдеи на выходныеВинодельниГастрономическиеВ мини-группеВечерние и ночныеГастрономические и дегустацииДля пенсионеровДля студентов и компанийЭкскурсии веснойНа выходныеДля школьниковЭкскурсии осеньюЭкскурсии зимойИндивидуальные с личным гидом

Полезно перед поездкой

Все статьи →
Гагра за один день: колоннада, Гагрипш, замок и пляжи
Места, билеты и часы

Гагра за один день: колоннада, Гагрипш, замок и пляжи

Что посмотреть в Гагре за один день в 2026 году: колоннада, ресторан «Гагрипш», замок принца Ольденбургского,…

Что посмотреть в Сочи: маршрут на 25 мест по дням
Места, билеты и часы

Что посмотреть в Сочи: маршрут на 25 мест по дням

Готовый маршрут по Сочи на 1–4 дня: 25 мест, адреса, цены и часы работы на сентябрь 2026. Центр, горы, Адлер,…

Роза Хутор в 2026: канатки, цены на билеты и маршрут на день
Практика и лайфхаки

Роза Хутор в 2026: канатки, цены на билеты и маршрут на день

Роза Хутор: сколько стоят билеты на канатку, где находится, как добраться из Адлера, что смотреть за один ден…

Набережная Сочи и Морской вокзал: полный гид по прогулке
Места, билеты и часы

Набережная Сочи и Морской вокзал: полный гид по прогулке

Морской вокзал и набережная Сочи: как добраться, что посмотреть, сколько времени закладывать, где сесть на ях…

Похожие экскурсии: мастер-классы

Все →
В гостях у винодела: дегустации, улитки и живопись вином!
Групповая

В гостях у винодела: дегустации, улитки и живопись вином!

Приглашаем Вaс на ежедневную группoвую экскуpсию в гocти к нacтoящему меcтнoму винoдeлу в Адлере. Вы продегустируете до 10 видов напитков из винограда под местные закуски и деликатесы, покрутите алкогольную рулетку. А еще вас ждет мастер-класс по живописи вином и созданию свечи ручной работы — он понравится не только взрослым, но и детям!

5.00 26 отзывов 4 ч
от 5 000 ₽ за человека
Подробнее
Пленэр — пишем картину своими руками
Групповая

Пленэр — пишем картину своими руками

Вы всегда мечтали рисовать, но вас все время что-то останавливало? Отпуск — идеальное время научиться чему-то новому. Не упускайте свой шанс — приходите на наш пленэр. У вас будет все для творчества — холст, краски, кисти и живописное место Сочи. Домой вы вернетесь со своей картиной — она будет напоминать о прекрасном отдыхе на берегу Черного моря.

5.00 22 отзыва 2 ч
от 3 000 ₽ за человека
Подробнее
от 3 900 ₽
Выбрать дату